Buiten koken

02/06/2017

Kookboeken blijven populair in de winkels. Er ontstaan steeds opnieuw niches die een nieuw publiek aanspreken. De iets stoerdere koks worden dezer dagen benaderd met deze twee gloednieuwe boeken rond outdoor koken én eten.

De Zweedse kok Niklas Ekstedt runt een restaurant (goed voor een Michelinster) dat enkel op vuur kookt. van hem verschijnt Koken met Vuur bij Unieboek Spectrum. 24,99 euro.

Gilles Draps reist de wereld rond op zoek naar hoogkwalitatieve streetfood in deze Good Fast Food, volgende maand uit bij Uitgeverij Kannibaal. 24,95 euro.



Met het voortzetten van uw bezoek aan de website, accepteert u het gebruik van cookies om op maat gemaakte aanbiedingen en diensten aan te bieden. Lees meer